Voici une petite sauce vite faite bien faite qui accompagnera avec panache des légumes en apéritif, ou bien des tortillas. Merci à Vaness pour m’avoir très largement inspirée pour cette recette.

Préparation : 5 minutes
Pour environ 4 personnes :
- 
1 boîte de thon de 200 g
 - 1 Fjørd
 - 15 brins de persil
 - 15 brins de ciboulette
 - sel
 - poivre du moulin
 
1. Égoutter le thon. L’écraser à la fourchette. Ajouter le Fjørd et bien mélanger.
2. Laver et couper le persil et la ciboulette. Les ajouter au mélange thon/Fjørd. Saler et poivrer.  
3. Garder au frais jusqu’au moment de servir, avec des bâtonnets de légumes ou des tortillas.