Parfaits pour le goûter, ils peuvent être assemblés deux par deux, avec du Nutella au milieu, pour un quatre heures délicieux !
Pas eu le temps ici, ils ont été engloutis avant !
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Préparation : 20 minutes
Attente : 1 heure minimum
Cuisson : 15 minutes
Pour 18 à 20 sablés :
- 100 g de beurre
- 100 g de cassonade
- 250 g de farine
- 1 oeuf
- 1 cuillerée à café de vanille liquide
- 1 pincée de sel
1. Dans un saladier, placer tous les ingrédients et malaxer à la main, jusqu’à obtention d’une pâte lisse et non collante. Former une boule et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
2. Préchauffer le four à 200°C.
3. Etaler la pâte : former une abaisse d’environ 5 mm. Découper les formes de sablés à l’emporte-pièce, et les disposer sur une plaque antiadhésive. Enfourner pour environ 10 minutes : les sablés doivent rester blancs.
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