Tout d’abord, un grand merci pour vos votes pour ma recette [1] du concours Priméal ! Vos nombreux votes m’ont permis de faire partie des demi-finalistes qui seront étudiés par un jury. Je croise maintenant les doigts pour que ma recette leur plaise et que j’accède à la finale.
Je poste ici une petite recette toute simple de dessert, frais et de saision.
Préparation : 15 minutes
Attente : 15 minutes
Pour 2 personnes :
- 2 pots de Fjørd
- 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre (facultatif)
- 1 poire
- 50 g de chocolat noir
1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. L’étaler en couche fine sur une tôle recouverte de papier sulfurisé et placer au frais environ 15 minutes. Quand le chocolat a de nouveau durci, le casser en morceaux. Réserver.
2. Laver la poire, ôter la queue et couper en tranches fines. Si on souhaite une version plus sucrée, mélanger le Fjørd et le sucre en poudre.
3. Dans un verre, alterner les couches de Fjørd, de poires et de chocolat. Servir aussitôt.
