Les recettes avec des figues fleurissent actuellement sur le net, il faut dire qu’on est en pleine saison.
Alors après en avoir dégusté simplement natures, j’ai voulu les rôtir au miel, plus précisément au miel de lavande, et les accompagner de quelques miettes de chèvre frais.
A servir en fin de repas pour une touche sucrée/salée.
Figues rôties au miel, chèvre frais et grenade
2016-09-17 22:59:25
Nombre de personnes 2
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
35 min
Ingrédients
- 4 figues fraîches
- 2 cuillerées à café de miel de lavande
- 1 cuillerée à soupe d'amandes effilées
- 20 g de chèvre frais
- 2 cuillerées à soupe de graines de grenade
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper les figues en quatre. Les disposer dans un plat allant au four. Répartir 1 cuillerée à café de miel de lavande et les amandes effilées. Faire cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
- Laisser refroidir avant de parsemer de chèvre frais et de graines de grenade. Napper du miel de lavande restant.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/