Brochettes de dinde au citron et au thym, marinade au yaourt
Le beau temps revient (si, si, je vous assure !), et avec lui les barbecues festifs ! Ces brochettes de…
Confit de canard maison, haricots blancs en deux façons à la cannelle, salade de chou au yuzu et à l’huile de noix
Quand on me demande quel est mon plat préféré, je plonge dans mes souvenirs d'enfance et ce qui est le…
Le Davoli à Bordeaux (33)
C'est un des établissements que j'avais dans un coin de tête... J'avais tenté (sans succès) une réservation, et cette fois,…
Roulé apéritif à la mâche, crème noix-noisettes-amandes
Même quand je ne suis pas chez moi, les appels de la cuisine se font sentir. Là cela a été…
Bonnes adresses de glaciers à Paris (75) : Berthillon et Martine Lambert
Dans un roadtrip culinaire parisien, il peut y avoir les pâtisseries (souvenirs avec Marguerite !). Il y en a eu,…
Neva à Paris (75)
Un joli moment à Paris et c'est aussi l'occasion de visiter de belles adresses repérées auparavant sur les réseaux sociaux.…
Concours Tomme de Savoie : la finale à l’Atelier 750 g à Paris
Cela ne vous a pas échappé ces dernières semaines : la Tomme de Savoie était omniprésente dans mes recettes... L'appel des…
Pizza blanche aux asperges, cuisson au barbecue
J'ai acheté cette pierre de cuisson un peu par hasard... D'un prix tout à fait raisonnable, je me suis dit…
Tortils citron-safran aux deux poivrons et au thym
Après une précédente recette au persil, je réitère mon utilisation de ces pâtes goûteuses citron-safran de la marque Priméal. Cette…
Tartelettes poires – noix de pécan au miel de thym
Cette recette pour un concours autour du miel organisé par l'Abeille du Terroir... Et surtout de petites tartelettes sucrées et…