Velouté d’asperges blanches à la noisette, pointes au saumon fumé
Je poursuis dans ma lignée de recettes du printemps, en travaillant cette fois l'asperge blanche, qui est un peu plus…
Quiche aux asperges vertes
Quand on m'a récemment demandé une recette de printemps, je me suis rendue compte que j'avais quelque peu négligé cette…
La première newsletter Nanie Cuisine n’attend que vous !
Le site a bien changé, et la première newsletter est déjà dans les starting block ! Pour la recevoir, il…
Très belle nouvelle année 2016 !
2015 a été une année riche et pleine de contrastes... J'ai une pensée pour ceux qui ont été touchés par…
Brioche légère au pandan
Ce billet sera le dernier de 2015... Je décolle en effet ce soir pour des fêtes du Nouvel An magiques !…
Chou aux marrons : mousse à la crème de marrons et marrons glacés
Mes desserts de Noël ont été des ré-edits des recettes publiées précédemment, mais j'ai voulu garnir quelques choux avec une…
Le Moulin Neuf au Gond-Pontouvre (16)
Suite à ma jolie aventure dans le bus de la STGA, ma coupe était accompagnée d'un bon pour aller déjeuner…
Brioche à effeuiller à la cardamome
Quand on aime on ne compte pas ! Eh bien cette pâte à brioche, c'est une vraie passion ! Alors…
750g la Table à Paris (75)… et week-end gourmand à Paris
Je suis en retard sur certains récits, je profite de cette fin d'année pour revenir sur un week-end génial en…
Roulés briochés aux pralines roses
Comme je ne suis pas douée en boulange, dès qu'une recette fonctionne, je la garde, et je la rejoue !…