Un pot-au-feu
Je n'ai pas titré ce billet "Pot-au-feu" ou "Le pot-au-feu", mais bien avec l'article "un", car je donne ici une…
Macarons poire-chocolat
Pour continuer sur mon "come-back macarons", une version plus classique, alliant poire et chocolat. La ganache au chocolat est normalement…
Velouté de haricots blancs, huile de noix et anis vert
Je donne ici une version longue de la recette, mais en note également en fin de billet des astuces pour…
Le Chien de Pavlov à Bordeaux (33)
Après une visite chez Potato Head, il me fallait découvrir le restaurant origine : les fondateurs du Chien de Pavlov…
Macarons citron vert & basilic
Il y a bientôt 3 ans, pour un concours de macarons, j'ai vécu l'enfer dans ma cuisine ! Une pâte…
Robot à smoothies Kenwood : c’est l’heure du tirage au sort !!!
Vous avez été très nombreux et nombreuses à répondre à mon petit jeu pour gagner le robot à smoothies Kenwood…
Angel cake
Il me restait une bonne quantité de blancs d'oeufs et j'avais envie de simplicité et de légèreté. J'ai donc recherché…
Potato Head à Bordeaux (33)
Un restaurant conseillé dans la journée, et aussitôt testé pour une soirée en amoureux. Situé tout près de la très…
Verrine de butternut, chantilly à la moutarde à l’ancienne, châtaignes confites
Une des recherches de ma cuisine est au maximum d'utiliser les restes. Il est très rare que je jette à…
La Grand’Vigne à Martillac (33)
Je préfère vous prévenir de suite : ce billet va être long ! Je n'arrive pas à choisir les photos,…