Salade croquante et colorée, vinaigrette balsamique à l’oeuf
Cette salade très colorée et croquante fera le régal de vos papilles pour les chaudes journées d'été. La vinaigrette à l'oeuf…
Panna cotta goût Nutella
Le goût du Nutella est là, cependant ce n'est pas l'ingrédient que j'ai utilisé dans cette recette ! J'ai utilisé…
Roulés croustillants au roquefort et sésame noir
Une recette pour l'apéritif (oui je fais beaucoup de choses pour l'apéro...), ou bien pour une entrée, avec une salade…
Ananas rôti aux épices, yaourt au citron vert
Cette recette est un peu longue à faire, disons qu'il faut s'y prendre un peu à l'avance afin que l'ananas…
Claude Darroze à Langon (33) et… réaliser un des rêves de sa vie !
Ce billet va être un peu plus long que ceux que je rédige pour présenter une belle adresse de restaurant,…
Mini-croissants jambon & fromage
Une recette idéale pour l'apéritif, sans ustensile particulier. Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte…
Petits flans à la framboise
Toujours dans ma série "cuisine rapide", une version de petits flans à la framboise avec un appareil à flan Impérial…
La Grande Maison de Joël Robuchon à Bordeaux (33)
Voilà venu le moment de poster un moment rare, plein d'émerveillement pour les sens. L'occasion de fêter mon anniversaire par…
Little Tokyo à Pessac (33)
Pour ceux qui aiment la cuisine japonaise, cette adresse est pour vous ! Dans un quartier résidentiel de Pessac, une…
Flammenkueche
Une version rapide, idéale pour un apéro entre amis ! Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutes Pour 6 à 8 personnes :…