Claude Darroze à Langon (33) et… réaliser un des rêves de sa vie !
Ce billet va être un peu plus long que ceux que je rédige pour présenter une belle adresse de restaurant,…
Mini-croissants jambon & fromage
Une recette idéale pour l'apéritif, sans ustensile particulier. Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte…
Petits flans à la framboise
Toujours dans ma série "cuisine rapide", une version de petits flans à la framboise avec un appareil à flan Impérial…
La Grande Maison de Joël Robuchon à Bordeaux (33)
Voilà venu le moment de poster un moment rare, plein d'émerveillement pour les sens. L'occasion de fêter mon anniversaire par…
Little Tokyo à Pessac (33)
Pour ceux qui aiment la cuisine japonaise, cette adresse est pour vous ! Dans un quartier résidentiel de Pessac, une…
Flammenkueche
Une version rapide, idéale pour un apéro entre amis ! Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutes Pour 6 à 8 personnes :…
Lapin au vin blanc et à la moutarde
Un classique !Voici une version de ce doux plat d'hiver... Préparation : 20 minutesCuisson : 2 heures Pour 8 personnes : 1 lapin…
Galette chocolat-poire #jeSuisCharlie
Le contraste est saisissant. Des étoiles encore plein les yeux des fêtes, un allant pour cette nouvelle année, prometteuse, sans…
Bonne année 2015
Je vous souhaite à tous une très belle nouvelle année, pleine de joie, de délices, de douceurs (sucrées ou salées)…
Tante Charlotte à Bordeaux (33)
J'ai eu la chance d'être emmenée dans un endroit délicieux, une petite pépite de restaurant à Bordeaux, idéal pour un…