Lapin au vin blanc et à la moutarde
Un classique !Voici une version de ce doux plat d'hiver... Préparation : 20 minutesCuisson : 2 heures Pour 8 personnes : 1 lapin…
Galette chocolat-poire #jeSuisCharlie
Le contraste est saisissant. Des étoiles encore plein les yeux des fêtes, un allant pour cette nouvelle année, prometteuse, sans…
Bonne année 2015
Je vous souhaite à tous une très belle nouvelle année, pleine de joie, de délices, de douceurs (sucrées ou salées)…
Tante Charlotte à Bordeaux (33)
J'ai eu la chance d'être emmenée dans un endroit délicieux, une petite pépite de restaurant à Bordeaux, idéal pour un…
Tarte poire, miel et noix
Ces associations de poire, miel et noix sont un grand classique, et ça fonctionne toujours : un vrai régal !…
Poivronade
Une jolie idée, en accompagnement d'une tarte à la tomate, en condiment de viande froide, ou tout simplement en salade…
Un site de spécialités à découvrir
Je ne fais pas souvent, voire quasiment jamais de publicité, mais une fois n'est pas coutume je vous fais un…
Pavlova aux fruits rouges
Il y a longtemps que je voulais essayer ce dessert, j'ai attendu d'avoir la visite d'un vrai gourmand de sucré…
Planteur
Un incontournable pour vos étés ! Préparé pour une grande fête, il peut également se conserver au frais pendant 1 mois.…
Ravioles à la ricotta et à la menthe
Une technique apprise au cours de cuisine du Saint-James, facile à faire et un vrai régal ! Préparation : 15 minCuisson…