Le Pavillon des Boulevards à Bordeaux (33)
A l'occasion de la venue d'un de nos clients sur Bordeaux, j'ai eu le plaisir de participer à un superbe…
Terrine de veau comme un Orloff
Je ne pouvais pas ne pas partager cette recette : extrêmement simple et rapide, et très savoureuse ! Pas besoin…
Crêpes, la recette
C'est bientôt la Chandeleur, alors il me fallait partager cette très belle recette de crêpes qui m'avait été confiée par…
Moelleux au miel et au citron
Un petit gâteau idéal pour le goûter... Préparation : 15 minCuisson : 30 min Pour 8 personnes : 3 oeufs 50 g de…
Roulés feuilletés au jambon de Bayonne
Des petits roulés très simples à réaliser pour l'apéritif... Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes…
Galette des Rois crème d’amandes au pralin
Un peu en retard voici la recette de la galette que j'ai faite deux fois, histoire de trouver les meilleurs…
2013 is down… Welcome 2014 !
Par le biais de mon petit blog, je vous souhaite à tous et toutes une très belle nouvelle année !…
Clafoutis de tomates cerises et basilic
Une recette rapportée de cet été, un plat de légumes savoureux qui fera une belle entrée ou un repas du…
Crevettes sauce coco
Une sauce coco prise dans un livre de recette cubaines et utilisée avec des crevettes : un plat à picorer…
Brioche à effeuiller à la châtaigne et à la cannelle
Toujours envie de me lancer dans la boulange, mais pas vraiment le temps en ce moment... Alors pour atténuer un…