Mousse au chocolat
Un classique... Enfin une version d'un classique, qui pourrait être allégé en ôtant un ou deux oeufs... Mais cette version…
Gaufres croustillantes sans beurre
Est-ce le besoin de réconfort avec ce mauvais temps ? Je me rends compte que mes dernières recettes sont sucrées...…
Crèmes fondantes à la vanille
De mes nombreux essais (ratés) de macarons, il me restait un nombre incroyable de jaunes d'oeufs. Voulant sortir des traditionnelles…
Truffes au chocolat noir
Une recette classique, mais toujours aussi succulente avec le café ! Préparation : 20 minutesAttente : 12 heuresCuisson : 5…
Bonbons feuilletés au roquefort
Un petit feuilleté rapide à réaliser pour l'apéro ! Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Pour 8 personnes :…
Cubes croustillants au praliné
De quoi accompagner un bon café de réveillon, et de quoi également égratigner quelques bonnes résolutions... Préparation : 10 minutesAttente…
Nanie cuisine vous souhaite une très bonne année 2013 !
Voilà, 2012 se termine : année sans beaucoup d'investissement culinaire mais année riche de travail, de douceur et surtout de…
Truffes chocolat blanc & coco
Des truffes faites pour Noël... et refaites pour le réveillon du Nouvel An ! Ma puce de 5 ans les a…
Lasagnes au bleu d’Auvergne
Je suis contente, j'ai progressé dans mes lasagnes ! Cette version, que je pensais trop liquide, a en fait un…
Yaourts à la vanille
Des yaourts subtilement sucrés et parfumés de vanille fraîche, une vraie petite douceur ! Préparation : 5 minutesAttente : 2…