Oeufs cocottes aux légumes d’été
Quelques légumes passant par là, des oeufs dans le fond du réfigérateur, du pain croustillant... Et voilà ! Préparation…
Voyage culinaire Philips : 3e étape – Rome === Récit, photos et vidéo !
Déjà le temps de la 3e étape, direction la capitale italienne ! Vous avez pu suivre nos aventures à Madrid…
Filet mignon de porc à la moutarde, blé concassé
Tout simplement... Mais tellement bon ! Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutes Pour 2 personnes : 1 filet mignon de porc…
Voyage culinaire Philips : 2e étape – Marseille === Récit, photos et vidéo !
Après la première étape à Madrid que je vous ai présentée il y a quelques jours dans ce billet (voyage culinaire…
Crèmes brûlées à la châtaigne
Une recette toute simple et très agréable pour finir un repas... Préparation : 10 minutes Attente : 2 à 4…
Carpaccio de melon, lardons fumés et basilic
Le soleil étant revenu aujourd'hui, le melon a également ensoleillé nos papilles... J'aime beaucoup l'association du jambon de pays avec…
Filets de maquereaux et légumes d’été, coulis de piments basques
Notre plat de ce dimanche midi... Sous la pluie ! Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes :…
Voyage culinaire Philips : 1ere étape – Madrid === Récit, photos et vidéo !
Je vais maintenant par ce billet, et par d'autres à suivre, essayer de vous faire voyager ! Je vais vous…
Variation orange : carotte, crabe au yuzu, oeufs de saumon
Enfin cet ingrédient que j'ai tant recherché a fait son entrée dans ma cuisine : le jus de yuzu ! Le yuzu…
Macarons tex-mex
Toujours autant mordue de macarons, voici une petite association originale pour les coques sucrées, à servir en apéritif ! J'avais…