Tartare de thon, tuile de parmesan aux graines de pavot
Une belle entrée que j'ai servie en verrines pour un apéritif "déjeunatoire"... Préparation : 30 minutesAttente : 1 heureCuisson :…
Boulettes de veau aillées, semoule aux pignons grillés
Les boulettes de viande c'est un must de la cuisine facile je trouve : simple à préparer, on peut créer…
Brochettes coeur de pigeon, mozzarella, basilic
Une jolie brochette pour les yeux et les papilles que nous avons apprécié ce dimanche... Très simple, rapide et surtout…
Clafoutis aux poires et à la noisette, parfum de châtaigne
Me voilà de nouveau emportée par les concours de la blogosphère culinaire ! Cette fois-ci, je participe au jeu L'automne…
Crumble de saumon, oignons et baies roses
Comme souvent, je ne suis pas en avance, et j'ai jusqu'à demain pour poster cette recette et participer au KKVKVK#36…
Escalopes de poulet garnies, farce au lard et aux champignons
J'ai aimé cette recette : une farce parfumée, un poulet ultra-fondant... Vraiment c'était bon ! Préparation : 30 minutesCuisson :…
Restaurant Le Clos du Roy à Saint-Emilion (33)
Pour continuer dans la lignée des découvertes de bonnes tables, toujours en Gironde, je vous propose cette fois-ci une petite…
Coeurs de pigeon, balsamique et saveurs basques
Le temps de rédiger ce billet et voilà, nous serons en automne... Cet été est passé très vite, alors quelques…
Taboulé au jus de tomates
Parce qu'il a fait très chaud encore aujourd'hui du côté de Bordeaux, parce que c'est bientôt la fin de l'été,…
Flans de courgettes aillées et promotion suédoise…
Une petite page de pub en passant pour vous présenter deux ustensiles de cette recette... Vous vous doutez dans le…