Tartatou bombe atomique de fromages
Avant toute chose : 1. Si vous n'aimez pas le fromage, passez votre chemin, cette recette n'est pas pour vous…
Tartelettatou aux oignons nouveaux et à la tomate
Oh la la, pas de post depuis une éternité ! Pas de cuisine non plus........... Mais heureusement des week-end moins…
Petits ramequins de crème amandine
Au départ, je voulais faire les tartelettes amandines de Christophe Michalak. Oui mais voilà j'ai manqué de temps et je…
Verrines des trois mousses au chocolat
Cette petite verrine est très jolie à regarder, mais aussi pas désagréable pour les papilles. Il faut juste un petit…
Cuillères de saumon, chantilly à la mandarine
C'est la première fois que je fais des cuillères apéritives (j'avais le réflexe verrines, mais pas (encore !) le réflexe…
Bavarois au pandan sur lit de mousse praliné, ou quand le pandan se pare de mauve…
Ce sera un de mes desserts pour dimanche midi, mais je voulais essayer avant : c'est crémeux, parfumé, en un…
Riccia aux foies de volaille, sauce crémeuse au foie gras
Il faut beau, envie de manger des salades, des crudités ? Eh bien non ! Voilà un plat bien riche,…
Mini-tartelettes classiques aux fraises
N'allez pas croire que j'ai la boulimie des posts ce soir sur mon blog, mais en fait il se trouve…
Tiramisu aux fraises et aux sablés de Bretagne
Ce que je n'aime pas ? Les fruits rouges ! Beaucoup de personnes ne comprennent pas trop qu'on puisse ne…
Tagliatelles arc-en-ciel aux asperges blanches, viande des Grisons et piment d’Espelette
Hormis la cuisine, j'ai aussi une passion assez dévorante (envahissante ? affolante ?) pour le shopping. Hey mais hey, j'y…