Cuillères de saumon, chantilly à la mandarine
C'est la première fois que je fais des cuillères apéritives (j'avais le réflexe verrines, mais pas (encore !) le réflexe…
Bavarois au pandan sur lit de mousse praliné, ou quand le pandan se pare de mauve…
Ce sera un de mes desserts pour dimanche midi, mais je voulais essayer avant : c'est crémeux, parfumé, en un…
Riccia aux foies de volaille, sauce crémeuse au foie gras
Il faut beau, envie de manger des salades, des crudités ? Eh bien non ! Voilà un plat bien riche,…
Mini-tartelettes classiques aux fraises
N'allez pas croire que j'ai la boulimie des posts ce soir sur mon blog, mais en fait il se trouve…
Tiramisu aux fraises et aux sablés de Bretagne
Ce que je n'aime pas ? Les fruits rouges ! Beaucoup de personnes ne comprennent pas trop qu'on puisse ne…
Tagliatelles arc-en-ciel aux asperges blanches, viande des Grisons et piment d’Espelette
Hormis la cuisine, j'ai aussi une passion assez dévorante (envahissante ? affolante ?) pour le shopping. Hey mais hey, j'y…
Pavé de cabillaud aux baies roses
Un de mes objectifs dans les semaines à venir est de réussir à vider mon congélateur afin de pouvoir le…
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Nouvelle découverte dans les fonctionnalités de Canalblog : la newsletter ! Alors si mon blog vous plait et que vous…
Cake printanier aux oignons nouveaux, spirale de coppa
La fièvre des concours me reprend ! Voici une petite recette pour participer au concours "Tronche de cake"... Dans mon…
Îles flottantes psychédéliques à la tomate et au basilic
Je suis encore une fois pas en avance pour participer aux différents concours sur la blogosphère culinaire ! Mais ce…