Triangles de filo au chèvre, miel, poire et pécan
Voilà une petite recette avec des associations de saveurs et de textures qui fonctionnent très bien. Mélange de sucré et…
Semoule au lait à la vanille
Après de très nombreuses recettes sur mon dessert favori qu'est le riz au lait, j'ai voulu poursuivre avec la semoule…
Croque végétarien aux champignons et aux noix
Le croque-monsieur est souvent de la partie chez nous, surtout en semaine les soirs où je ne suis pas là.…
Garopapilles à Bordeaux (33)
Voici un bel endroit dans lequel je souhaitais aller depuis longtemps. Cependant à chaque réservation, je n'arrivais pas à obtenir…
Tartine d’avocat crémeux et tartare de tomates-cerises, zeste de clémentine
Une recette qui n'est pas de saison mais les beaux jours de cette fin février m'ont donné des envie de…
Akashi à Bordeaux (33)
Situé dans la rue du Loup, une rue perpendiculaire à la célèbre rue Sainte-Catherine de Bordeaux, Akashi est un petit…
Lapin à la tomate et à l’ail
Je cuisine peu le lapin, et quand je le fais c'est souvent avec une crème à la moutarde. Mais une…
Potimarron comme une tartiflette
Je vois fleurir sur les réseaux sociaux de nombreuses recettes de courges farcies, et j'ai été curieuse d'essayer à mon…
Salade d’hiver : avocat, concombre, endive, sauce légère au curry
En hiver parfois on n'a pas envie que de chaud, mais aussi d'une entrée plus fraîche. En composant avec ce…
Frites de patate douce au four
A la maison, nous aimons la purée de patate douce, sa douceur sucrée plaît à toute la famille. J'ai cette…