Toasts de brebis et figue rôtie au miel
La fin de l'été est toujours un peu triste : les vacances sont terminées, il a fallu ranger les bouées,…
El llagosti à Alicante (Espagne)
Je ne résiste pas au plaisir de vous partager une belle adresse découverte pendant mes jolies vacances. Alicante est une…
Pavlova aux nectarines jaunes
Les vacances ont de bon de m'avoir laissé du temps pour cuisiner et partager. Cette pavlova a été dévorée le…
Mon mojito
Parce que la tête est encore en vacances, au soleil, au bord de la grande piscine, à rire, manger, trinquer,…
Croquetas au jambon
En vacances les croquetas c'est un peu la loterie : soit elles sont délicieuses, soit elles sont vraiment immangeables... Comme…
Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
C'est un gâteau que je voulais tester depuis longtemps, et je ne suis pas déçue ! Une vraie gourmandise !…
L’Embarcadère à Bayonne (64)
De passage dans les Pyrénées Atlantiques en descendant vers nos vacances, je visais une brasserie réputée de Bayonne. Malheureusement elle…
Tarte aux myrtilles, à la farine de châtaignes et aux épices
Quelques myrtilles congelées permettent de réaliser cette tarte au cœur de l'été... La pâte est parfumée à la farine de…
Tortilla aux oignons
La tortilla est un incontournable de l'été ! On peut la réaliser de manière traditionnelle, avec des pommes de terre,…
Sauce au bœuf et aux légumes grillés
Cette sauce est comme une bolognaise, mais avec quelques ajouts de légumes grillés qui lui apportent un goût d'été. A…