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Saucisse de Morteau en rosace, pommes de terre à la Tomme de Savoie et à l’aillet

Quoi de mieux pour se remettre d'un gros concours que de participer à un petit challenge culinaire !... Juste pour…

Nanie

La Cuillère d’Or 2018 : ma participation au concours Amatrices, le récit et les photos de cet événement inoubliable !

Vous savez ma passion pour les concours de cuisine amateur, mon palmarès (juste ici sur la droite) ne montre que…

Nanie

Risotto anti-gaspi aux champignons

Avant de consacrer très bientôt un long moment à vous raconter la formidable et inoubliable expérience que je viens de…

Nanie

Le Savoie à Margaux (33)

A l'occasion d'une offre sur Internet, je me suis procurée un pass permettant d'aller dîner dans le restaurant du Chef…

Nanie

Brioche à la farine de noisettes et aux noix de pécan

Une nouvelle recette de brioche : encore une version très gourmande ! Un petit conseil : tiède après sa sortie…

Nanie

Le Skiff Club au Pyla-sur-mer (33)

J'ai mis longtemps à me décider à rédiger ce billet. Je suis en effet allée au Skiff Club fin octobre…

Nanie

Crevettes flambées à l’anisette

Une recette que nous avons testé juste entre nous et que nous avons bien aimé. A refaire avec les amis…

Nanie

Mignon de porc aux épices

Pour varier un peu les menus et changer des traditionnels filets mignons à la crème, ou à la moutarde et…

Nanie

Camembert aux fruits secs et au miel

Cette recette est très rapide à réaliser, et elle offre différentes possibilités (et différents moments) pour déguster le camembert farci…

Nanie

Crêpes à l’Amaretto

Le blog n'est pas très vivant ces dernières semaines... Il faut dire que je manque de temps, de multiples projets…

Nanie