Tartine de chèvre et de fèves fraîches
Une petite entrée rapide à préparer, toute fraîche ! Préparation : 15 min Pour 2 personnes : 2 grandes tranches de pain…
Bouchée apéritive aux accents italiens
L'idée était de trouver comment présenter les ingrédients sans utiliser une verrine : pas si simple à manger mais avec…
Un Saint-Honoré
Un gâteau que j'aime beaucoup ! Préparation : 45 minCuisson : 35 min Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 100…
Défi cuisine de février : Saint-Valentin chic & épicée ! A vous de jouer !
J'ai l'honneur de faire partie du jury pour le défi cuisine de février ! Avec un thème chic et hot…
Le Pavillon des Boulevards à Bordeaux (33)
A l'occasion de la venue d'un de nos clients sur Bordeaux, j'ai eu le plaisir de participer à un superbe…
Terrine de veau comme un Orloff
Je ne pouvais pas ne pas partager cette recette : extrêmement simple et rapide, et très savoureuse ! Pas besoin…
Crêpes, la recette
C'est bientôt la Chandeleur, alors il me fallait partager cette très belle recette de crêpes qui m'avait été confiée par…
Moelleux au miel et au citron
Un petit gâteau idéal pour le goûter... Préparation : 15 minCuisson : 30 min Pour 8 personnes : 3 oeufs 50 g de…
Roulés feuilletés au jambon de Bayonne
Des petits roulés très simples à réaliser pour l'apéritif... Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes…
Galette des Rois crème d’amandes au pralin
Un peu en retard voici la recette de la galette que j'ai faite deux fois, histoire de trouver les meilleurs…