Barres croustillantes au praliné
Je continue dans la série du praliné croustillant. Après l'utilisation des crêpes dentelles (dans cette recette), voici les corn flakes,…
Biscuit de Savoie au pandan
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas mis de pandan dans mes desserts !Une récente visite dans un…
Madeleines aux zestes d’orange
Une recette de madeleines très savoureuses... Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Pour environ 16 madeleines : 120 g…
Truffes amandines
Une petite douceur sucrée que je n'avais pas faite depuis 15 ans. J'ai ressorti la recette pour les fêtes et…
Mijotée de légumes façon couscous
J'ai le plaisir d'avoir un joli partenariat avec le site Epices Délices, et par ce biais j'ai l'occasion de tester…
Mousse au chocolat
Un classique... Enfin une version d'un classique, qui pourrait être allégé en ôtant un ou deux oeufs... Mais cette version…
Gaufres croustillantes sans beurre
Est-ce le besoin de réconfort avec ce mauvais temps ? Je me rends compte que mes dernières recettes sont sucrées...…
Crèmes fondantes à la vanille
De mes nombreux essais (ratés) de macarons, il me restait un nombre incroyable de jaunes d'oeufs. Voulant sortir des traditionnelles…
Truffes au chocolat noir
Une recette classique, mais toujours aussi succulente avec le café ! Préparation : 20 minutesAttente : 12 heuresCuisson : 5…
Bonbons feuilletés au roquefort
Un petit feuilleté rapide à réaliser pour l'apéro ! Préparation : 15 minutesCuisson : 20 minutes Pour 8 personnes :…