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Nouilles sautées et bœuf mariné

Après ces périodes de fêtes et de galettes, retour dans la cuisine de recettes plus simples et moins grasses, avec…

Nanie

Bonne année 2019 !

L'année 2018 a été une année riche de rencontre, de belles aventures, et 2019 s'annonce avec déjà un beau challenge…

Nanie

Fougasse à la sauge

Le pain par excellence pour un apéritif réussi, combiné cette fois avec le parfum puissant de la sauge, mon chouchou…

Nanie

Scones à la cannelle

Depuis Londres je m'étais empressée de réaliser des scones que j'avais littéralement dévorés outre-Manche. Depuis, je suis revenue à des…

Nanie

Curry de cabillaud aux moules

Voilà un plat qui a cuit tout seul, rapidement, d'autant que mes moules avaient été préparées d'avance. J'ai utilisé un…

Nanie

Roulés briochés à la cardamome

Il y a bien longtemps que je n'avais pas refait de roulés briochés, je me suis rattrapée avec une version…

Nanie

Le Pavillon de Saint-Aubin à Saint-Aubin-de-Médoc (33)

Nos visites dans de beaux établissements ont été nombreuses ces derniers temps, nous avons eu la chance de pouvoir découvrir…

Nanie

Conchiglie à la ricotta et à la crème infusée à la sauge

Voici une recette de pâtes farcies, avec une préparation végétarienne à base de ricotta et de crème, et délicatement parfumée…

Nanie

Riz au lait infusé à la verveine

Je n'en finis plus de décliner les versions de riz au lait, et j'inonde le blog de ces recettes !…

Nanie

Verrines de crevettes et pamplemousse, lit de Fjørd citronné

Voici une petite recette rapide à préparer, d'autant que le crumble peut être fait la veille ou quelques heures avant.…

Nanie