Tiramisu aux biscuits roses
Ce ne sont pas les recettes de tiramisu qui manquent sur le blog ! Mais je n'avais jamais essayé avec…
Les Mauvais Garçons à Bordeaux (33)
Une fois n'est pas coutume, nous avons fait un petit resto en semaine en famille. Situé en centre-ville de Bordeaux,…
Pesto de fanes de carottes
Le pesto est souvent réalisé avec des feuilles de basilic, mais il existe bien d'autres variantes, très différentes mais toutes…
Riz au lait à la cardamome et à la cannelle
Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait un riz au lait, pourtant je crois que c'est un…
Mousse de thon – Sandwich fraîcheur à la mousse de thon et au concombre
Voici une préparation à base de thon, très légère et agréable, délicatement parfumée au cumin et au paprika. Cette mousse…
Risotto au jambon de Bayonne
Un risotto c'est pas si compliqué à réaliser, et surtout c'est délicieux ! Lorsque je fais des soupes l'hiver, je…
Kokomo à Bordeaux (33)
C'est le genre d'établissement vers lequel je ne vais pas naturellement, du moins en France. Lorsque nous étions allés à…
Éclairs apéritifs à la fourme d’Ambert
Après avoir été très gentiment conviée à participer au challenge de l'AOP Fourme d'Ambert, voici une recette répondant au premier…
The Meat Pack BBQ à Bordeaux (33)
Voici une adresse qui m'avait été conseillée, et que nous avons enfin eu l'occasion de tester entre amis. Amateurs de…
Tiramisu Petit Brun
Pour changer du traditionnel tiramisu aux biscuits, ou encore pour varier du tiramisu aux speculoos, voici une version réalisée avec…