Nagoya à Paris (75)
J'ai eu envie de rédiger ce billet car ce petit restaurant japonais a fait mon bonheur un midi sur Paris.…
Grand financier aux framboises
Mon congélateur est garni de blancs d’œufs qui n'attendent que moi pour réaliser macarons et autres angel cakes... Donc sur…
Saucisse de Morteau en rosace, pommes de terre à la Tomme de Savoie et à l’aillet
Quoi de mieux pour se remettre d'un gros concours que de participer à un petit challenge culinaire !... Juste pour…
La Cuillère d’Or 2018 : ma participation au concours Amatrices, le récit et les photos de cet événement inoubliable !
Vous savez ma passion pour les concours de cuisine amateur, mon palmarès (juste ici sur la droite) ne montre que…
Risotto anti-gaspi aux champignons
Avant de consacrer très bientôt un long moment à vous raconter la formidable et inoubliable expérience que je viens de…
Le Savoie à Margaux (33)
A l'occasion d'une offre sur Internet, je me suis procurée un pass permettant d'aller dîner dans le restaurant du Chef…
Brioche à la farine de noisettes et aux noix de pécan
Une nouvelle recette de brioche : encore une version très gourmande ! Un petit conseil : tiède après sa sortie…
Le Skiff Club au Pyla-sur-mer (33)
J'ai mis longtemps à me décider à rédiger ce billet. Je suis en effet allée au Skiff Club fin octobre…
Crevettes flambées à l’anisette
Une recette que nous avons testé juste entre nous et que nous avons bien aimé. A refaire avec les amis…
Mignon de porc aux épices
Pour varier un peu les menus et changer des traditionnels filets mignons à la crème, ou à la moutarde et…