Tartelette brebis aux tomates-cerises confites et fèves
Quelques challenges sont en cours et me font me creuser la tête pour trouver de nouvelles idées... et sortir (temporairement)…
Des scones
Avant de vous faire partager cette recette, et après quelques premières photos dans mon précédent billet londonien, je ne peux…
Macaron chocolat/myrtilles
Les macarons sont de retour dans ma cuisine, pour mon plus grand plaisir, et avec des envies de couleurs printanières.…
Honest Burgers à Londres (GB)
Première photo pleine de promesse, n'est-ce pas ?... Avant de vous parler un peu plus longuement de Honest, je ne…
Bavarois à la framboise, miroir aux groseilles
Ce bavarois n'est pas une création mais une recette reprise du blog 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux... Je…
Brioche légère à l’Amaretto
La brioche sans beurre est cette fois parfumée à l'amaretto pour une petite saveur d'amande amère très subtile...
Belle Campagne à Bordeaux (33)
C'est souvent que mon œil s'est attardé sur la devanture de ce restaurant en centre de Bordeaux, près de la…
Salade de concombre, yaourt et ail des ours
Voilà un ingrédient que je n'avais jamais utilisé car il faut le connaître, ou plutôt le reconnaître, et ne pas…
Cheesecake à la Fourme d’Ambert et au caramel, cœur de gelée de caramel
Comme je l'avais mentionné dans mon billet de Cromesqui à la Fourme d'Ambert et à la poire, l'AOP Fourme d'Ambert…
Pomme de terre et saumon fumé, crème de Bresse citronnée à la coriandre
Voilà une recette très simple, avec peu d'ingrédients, mais très savoureuse. Idéale pour un dîner de semaine lorsque le temps…