Gâteau de Savoie comme un layer cake, caramel, poire et noisette
In extremis je participe au concours de gâteau de Savoie organisé par l'agence Texto et la délicieuse Virginia ! Même…
Une pissaladière
J'ai bien appelée cette recette "une" pissaladière parce que je n'ai pas la recette originelle et je ne veux pas…
L’autre petit bois à Bordeaux (33)
De balade en famille dans ce joli centre de Bordeaux, nos pas nous ont menés à la Place du Parlement…
Noeuds briochés
Des jolis petits nœuds de brioche, délicatement parfumés sur le dessus avec la poudre des Bulgares des Epices Roellinger... A…
Donostia à Bordeaux (33)
Peu habituée aux bars et petits restaurants, j'avais tout de même envie d'un resto à tapas pour cette sortie en…
Poulet au curry et aux poivrons
Si je me suis amusée un peu avec la présentation de mon assiette, nous avons tous aimé ce plat, servi…
Et si Nanie cuisinait pour la demie-finale d’Aquitaine Terre de Génie ?
Il y a quelques temps je vous avais proposé la recette avec laquelle je me suis inscrite au concours impertinent…
Madeleines au chocolat
Depuis le concours de madeleines salées de l'Institut Paul Bocuse de ce début d'année, je repensais à une discussion que…
Escargots briochés aux épices
Les brioches reviennent souvent à la maison, et l'association avec les épices est vraiment la version que je préfère. J'ai…
Le Tounoisette
Un peu en peine dans ma cuisine ces temps-ci, entre fin de mission, échec de concours, stress et fatigue, j'ai…