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Tartelette à la fourme d’Ambert et aux baies roses

Voici une recette très rapide et goûteuse, idéale pour un repas du dimanche soir. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes :…

Nanie

Petits montecao à la farine de châtaignes

Toujours aussi fan de ces sablés, que l'on peut décliner de multiples façons... Cette fois-ci, avec la farine de châtaignes,…

Nanie

Sablés papillons au roquefort

Dans ce week-end productif en cuisine, avec ses saveurs intéressantes, les apprentissages et les gros ratés (!!!), j'ai trouvé quelques…

Nanie

Velouté d’asperges blanches à la noisette, pointes au saumon fumé

Je poursuis dans ma lignée de recettes du printemps, en travaillant cette fois l'asperge blanche, qui est un peu plus…

Nanie

Quiche aux asperges vertes

Quand on m'a récemment demandé une recette de printemps, je me suis rendue compte que j'avais quelque peu négligé cette…

Nanie

La première newsletter Nanie Cuisine n’attend que vous !

Le site a bien changé, et la première newsletter est déjà dans les starting block ! Pour la recevoir, il…

Nanie

Très belle nouvelle année 2016 !

2015 a été une année riche et pleine de contrastes... J'ai une pensée pour ceux qui ont été touchés par…

Nanie

Brioche légère au pandan

Ce billet sera le dernier de 2015... Je décolle en effet ce soir pour des fêtes du Nouvel An magiques !…

Nanie

Chou aux marrons : mousse à la crème de marrons et marrons glacés

Mes desserts de Noël ont été des ré-edits des recettes publiées précédemment, mais j'ai voulu garnir quelques choux avec une…

Nanie

Le Moulin Neuf au Gond-Pontouvre (16)

Suite à ma jolie aventure dans le bus de la STGA, ma coupe était accompagnée d'un bon pour aller déjeuner…

Nanie