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Tartatou au poulet et aux endives, parfum de cumin

Le retour des tartatous !!! Voilà une version complètement différentes de ce que je fais d'habitude, et j'ai beaucoup aimé.…

Nanie

Epaule de veau à la crème, carottes et panais

C'est la première fois que je cuisine les panais. J'ai été agréablement surprise par ce légume qui offre du coup…

Nanie

Crémeux de thon aux herbes et au Fjørd

Voici une petite sauce vite faite bien faite qui accompagnera avec panache des légumes en apéritif, ou bien des tortillas.…

Nanie

Muffins lait de coco, miettes de crabe et piment d’Espelette

Ma passion des concours de la blogosphère culinaire m'a repris ! Voici donc ma participation à la 14e édition du…

Nanie

Mafaldines aux tomates séchées, croûtons à l’ail

Après la difficulté des macarons, un peu de simplicité avec les pâtes ! Un reste de tomates séchées de mes…

Nanie

Macarons version salée : les macarons chèvre-ciboulette

Maintenant que j'arrive à les faire, je ne rêve plus que de macarons ! Pour ce week-end de Pâques, j'avais…

Nanie

Les cannelés d’Elodie

Bon, dans trois semaines nous serons en visite dans le bassin d'Arcachon... En attendant, pour se mettre dans le bain,…

Nanie

Jeu délicieux… ou comment avoir un prétexte pour faire une petite récap’…

Encore et toujours l'appel des petits jeux de la blogosphère culinaire... Cette fois Anne de Papilles & Pupilles propose de…

Nanie

Verrines tomates cerises, tomates séchées et guacamole

Voici des petites verrines vite faites pour un apéritif en famille. Je crois savoir que ma cousine Rébecca a beaucoup…

Nanie

Macarons bleus au chocolat

ENFIN !!!!!!! Enfin c'est mon tour de dire : "j'ai réussi à faire des macarons !". Je suis fière !…

Nanie