Gaspacho de pastèque à la menthe
Si votre pastèque montre quelques signes de fatigue, qu'elle est un peu molle et pas très présentable, ne la jetez…
Salade légère comme une piémontaise
La salade piémontaise est parmi mes souvenirs d'enfance. Elle est associée dans mes souvenirs aux grandes fêtes de famille, les…
Escargots feuilletés au Nutella©
C'est une recette très rapide, idéale pour le goûter ou pour un pique-nique ! Les enfants, déjà très fans de…
Riz au lait à l’orgeat
Le sirop d'orgeat est dans mes favoris du moments, tout simplement dans un grand verre avec beaucoup de glaçons. Alors…
Veggie quinoa bowl
Je suis loin de me revendiquer vegan, il y a des fondamentaux dans mon alimentation que je ne peux pas…
Tarte soleil façon pizza
La tarte soleil est un grand classique pour les apéritifs, été comme hiver, et elle se décline de multiples façons.…
Tiramisu classique
Dans la continuité des précédents tiramisu, mais je me suis aperçue que je n'avais pas de version classique de ce…
Club-sandwich brouillade d’œufs aux truffes, pesto de fanes de carottes et tomates-cerises
Afin de participer à l'édition 2018 du Trophée de la Truffe dont le thème était le snacking, je suis partie…
Tartare de tomates au sésame
Cette recette est je le concède un peu longue à préparer, mais que c'est bon ! Une verrine très fraîche…
Risotto à la truffe
A la maison le risotto commence à devenir un classique, et surtout un plat demandé par les enfants ! Cette…