L’Auberge Basque à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) : deux jours dans une bulle de douceur !
Ce billet va être bien long, mais je souhaitais partager en mots et en images ce merveilleux séjour dont nous…
Tarte aux pommes bouquet de roses à la crème d’amandes
Un classique dans la pâtisserie actuelle, rendue célèbre par Alain Passard et Pierre Hermé... Pour cette version, la base est…
Patates douces au four
C'est une recette que je voyais circuler sur Instagram, elle faisait référence à Anne de Papilles & Pupilles. Sans consulter…
ONA à Arès (33)
J'aimerais à travers ce billet vous partager une sensation unique, une révélation ! J'espère vous donner envie, par les photos…
Velouté butternut, patate douce, poivron & carotte
Le froid s'est installé et on a bien envie de se réchauffer aussi le corps ! Alors je décline les…
Riz au lait matcha & vanille
Mes balades sur Youtube m'ont amenée à regarder une vidéo entière consacrée au thé matcha. Je me souvenais ne pas…
Nouilles sautées aux crevettes et légumes, chou mariné & sésame
Voici une idée de recette savoureuse et surtout très rapide à préparer : il ne vous faudra pas plus de…
Croquettes de riz basmati au curry et aux herbes
Des croquettes réalisées en semaine : c'est rapide, ça permet de finir les restes de riz, c'est facile à faire…
Riz au lait à la fleur d’oranger
Le riz au lait est pour moi le dessert réconfortant par excellence. Je n'ai pas peur de dire aussi que…
Soupe au poivron rouge
Cette soupe fait une bonne transition entre l'été et le début de la saison des soupes, avec un petit goût…