Boulettes aux trois viandes
Il y avait déjà des recettes de boulettes sur le blog, parce que c'est vraiment un plat super gourmand :…
Gâteau moelleux fraises et framboises
C'est la pleine saison des fraises, alors, même si je n'en mange toujours pas, je m'amuse à les accommoder de…
Une sangria
Les boissons sont peu nombreuses sur le blog, et j'avais envie de consigner une préparation pour sangria que j'ai aimé…
Brioche légère tout coco
Je suis repartie de la recette de brioche sans beurre, qui apporte un moelleux incomparable et surtout une belle légèreté…
Une salade de riz comme un soleil
Avec les traditionnels ingrédients de la salade de riz (riz, maïs, thon, ...), j'ai ajouté quelques éléments de fraîcheur, comme…
Choux menthe
Partie sur la réalisation de Dunes Blanches, j'ai profité de la menthe que j'avais encore à la maison pour tenter…
Buns végétariens à la truffe
Après ce merveilleux anniversaire truffé, et les restes simplement cuisinés avec des œufs, je me suis remise avec délice dans…
Eton mess
Histoire de se mettre dans le bain londonien et de profiter des toutes premières fraises de la saison, une recette…
Crêpes ultra-légères à la farine de châtaignes
Après avoir publié une recette de crêpes à la farine de châtaignes qui, de l'avis général, est très savoureuse, j'ai…
Boules chocolat blanc amande, chantilly amande et framboises
Depuis ce formidable cours et l'apprentissage des boules en chocolat, j'ai eu envie de ré-itérer l'expérience. J'ai profité du fait…