Suite à ma jolie aventure dans le bus de la STGA, ma coupe était accompagnée d’un bon pour aller déjeuner ou dîner au Moulin Neuf, un hôtel-restaurant situé au Gond-Pontouvre, un peu au nord d’Angoulême. Me voici donc partie en cette jolie journée ensoleillée de décembre…

Bien caché, le restaurant est installé sur les bords de la Touvre : la vue est très agréable, la terrasse est prometteuse pour les repas d’été.
La salle est grande, de grandes tablées sont installées, nous arrivons avant le rush des repas du dimanche en famille.

Nous débutons par un cocktail de champagne (pomme, poire, champagne) et des mises en bouche.

Crème de champignons
Velouté de petits pois

Nous partons sur un menu dégustation, avec les vins, nous laissant porter par le chef et les produits de saison…

Tartare de magrets aux pignons, glace de foie gras

Cette entrée était très agréable, il lui manquait juste un peu de peps.

Nous sommes servis d’un Bordeaux que je connais bien, pour accompagner un plat très réconfortant.

Veau basse température aux cèpes et truffes, canneloni de navet aux légumes

Avant de passer au dessert, nous goûtons une petite assiette de fromages.

Enfin un très joli dessert à l’ananas nous est servi, avec une présentation amusante : le millefeuille est caché dans la coque de l’ananas Victoria !

Millefeuille chocolat ananas sur carpaccio d’ananas

Quelques pas dans Angoulême pour profiter des jolis dessins de bandes dessinées dans la ville…

Mon avis :

– Service : service agréable, de bon conseil, dynamique et souriant
– Ambiance/Déco : la salle est sympathique, mais le très gros point noir de ce restaurant est que c’est extrêmement bruyant. Je dis extrêmement car avec toutes les tablées de repas de famille, nous peinions à nous entendre. La salle est une veranda, ce qui explique aussi le bruit…
– Cuisine : une belle cuisine, de bons accords, il manquait parfois juste la petite touche de peps pour que ce soit parfait.
– Prix : avec la participation due à mon gain aux MasterSTGA, la note est raisonnable. En revanche s’il avait fallu payer le prix fort, je trouve un peu cher…
– J’y reviens ou pas ? : oui j’essaierai, pour un repas de famille et l’été en terrasse…

 

Le Moulin Neuf

34 rue du Moulin Neuf
16 160 Gond-Pontouvre

05.45.94.50.29
Site : http://www.hotel-moulin-neuf.com/

Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir, et le dimanche midi

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