Auteur : Nanie

Le Skiff Club au Pyla-sur-mer (33) 0

Le Skiff Club au Pyla-sur-mer (33)

J’ai mis longtemps à me décider à rédiger ce billet. Je suis en effet allée au Skiff Club fin octobre 2017, il y a donc presque 4 mois… Pourquoi autant de temps ? Eh...

Mignon de porc aux épices 0

Mignon de porc aux épices

Pour varier un peu les menus et changer des traditionnels filets mignons à la crème, ou à la moutarde et à la crème, j’ai réalisé une version plus légère (car sans crème), mais très...

Camembert aux fruits secs et au miel 0

Camembert aux fruits secs et au miel

Cette recette est très rapide à réaliser, et elle offre différentes possibilités (et différents moments) pour déguster le camembert farci : – soit tout simplement tel quel, avec un bon pain de campagne toasté,...

Crêpes à l'Amaretto 0

Crêpes à l’Amaretto

Le blog n’est pas très vivant ces dernières semaines… Il faut dire que je manque de temps, de multiples projets et challenges (culinaires ou non) m’occupent beaucoup ! Mais promis je vais publier de...

Couronne briochée aux épices 2

Couronne briochée aux épices

En cette période d’Épiphanie, voici une couronne briochée, non pas garnie avec des fruits confits que je n’affectionne pas particulièrement, mais parfumé avec gourmandise avec des épices à pain d’épices. A déguster encore tiède...

Madeleines à la mandarine 0

Madeleines à la mandarine

Au travail, nous avons débuté en fin d’année dernière une battle de madeleines. Chacun y allait de sa recette : avec ou sans zestes, parfois avec du miel, une belle bosse bien dessinée ou...

Bonne année 2018 2

Bonne année 2018 !

A travers mon petit blog de cuisine je vous souhaite une très belle nouvelle année, pleine de bonheur, avec la santé, et beaucoup de partages, d’amour, de bonne cuisine, de rencontres, de bons vins...