Étiqueté : enfants

Galette aux amandes caramélisées 0

Galette aux amandes caramélisées

Oui j’avoue, les amandes caramélisées, c’est un peu l’obsession du moment… Après ma dernière recette, j’ai cette fois utilisé les amandes caramélisées comme base pour ma crème d’amandes. Réalisée avec une pâte feuilletée maison...

Meringues aux amandes 0

Meringues aux amandes

C’est une recette que je réalise depuis longtemps mais je me suis aperçue que je ne l’avais jamais consignée sur le blog… Ces petites douceurs sont très addictives, la fournée que j’ai faite ce...

Gâteau sarde à la ricotta 1

Gâteau sarde à la ricotta

J’avais trouvé cette recette sur le joli blog de Déborah (que je lis très souvent), et je l’avais gardée de côté. En cette période de confinement, et pour répondre aux envies de goûter de...

Fondant au cacao en poudre 1

Fondant au cacao en poudre

La gestion des stocks est devenue une préoccupation essentielle. Le stock de chocolat est chez nous un vrai sujet ! J’ai donc voulu essayer une version de gâteau qui n’utilise pas de chocolat mais...

Riz au lait matcha & vanille 0

Riz au lait matcha & vanille

Mes balades sur Youtube m’ont amenée à regarder une vidéo entière consacrée au thé matcha. Je me souvenais ne pas être tombée à la renverse en découvrant la saveur du thé matcha, si particulière,...