Étiqueté : boeuf

Boulettes aux trois viandes 0

Boulettes aux trois viandes

Il y avait déjà des recettes de boulettes sur le blog, parce que c’est vraiment un plat super gourmand : – Boulettes de viande au curry Madras et au gingembre, sauce tomate coco –...

Boeuf bourguignon 0

Mon bœuf bourguignon

J’ai mis longtemps à trouver la recette qui me permette d’obtenir une viande bien fondante, pas dure, et une sauce bien parfumée… Et voilà une version du bœuf bourguignon, selon ma façon… Suivez-moi et...

Grand friand à la viande 0

Grand friand à la viande et au gingembre

Toujours avec la pâte feuilletée maison, les goûts sont plus marqués et le croustillant est généreux. Plat idéal pour le soir avec une salade… Suivez-moi et aimez-moi sur :

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Un pot-au-feu

Je n’ai pas titré ce billet « Pot-au-feu » ou « Le pot-au-feu », mais bien avec l’article « un », car je donne ici une version simple et qui n’est pas la recette classique. Un pot-au-feu a cela de...