Étiqueté : tomate

Salade légère comme une piémontaise 2

Salade légère comme une piémontaise

La salade piémontaise est parmi mes souvenirs d’enfance. Elle est associée dans mes souvenirs aux grandes fêtes de famille, les jeux, les rires… J’aime beaucoup la piémontaise classique, même si c’est une salade qui...

Sauce vierge 0

Sauce vierge

Un classique… Réalisée avec une très grande huile d’olive, la sauce vierge est un parfait accompagnement. Je l’ai dégustée avec un pavé de saumon cuit à la plancha, elle est également parfaite pour accompagner...

Tartare de green zebra à la coriandre 0

Tartare de green zebra à la coriandre

On profite de la fin de l’été et des dernières tomates du jardin… Quelques green zebra, aux saveurs sucrées, tout simplement en tartare, à déguster seul ou avec un taboulé. Suivez-moi et aimez-moi sur...