Étiqueté : oignon

Risotto à la truffe 1

Risotto à la truffe

A la maison le risotto commence à devenir un classique, et surtout un plat demandé par les enfants ! Cette version gourmande à la truffe nous a régalés ! Suivez-moi et aimez-moi sur :

Mignon de porc aux épices 0

Mignon de porc aux épices

Pour varier un peu les menus et changer des traditionnels filets mignons à la crème, ou à la moutarde et à la crème, j’ai réalisé une version plus légère (car sans crème), mais très...

Boulettes aux trois viandes 0

Boulettes aux trois viandes

Il y avait déjà des recettes de boulettes sur le blog, parce que c’est vraiment un plat super gourmand : – Boulettes de viande au curry Madras et au gingembre, sauce tomate coco –...

Pissaladière 0

Une pissaladière

J’ai bien appelée cette recette « une » pissaladière parce que je n’ai pas la recette originelle et je ne veux pas prétendre à une recette absolue… Cette version m’est apparue simple à réaliser et avec...

Grand friand à la viande 0

Grand friand à la viande et au gingembre

Toujours avec la pâte feuilletée maison, les goûts sont plus marqués et le croustillant est généreux. Plat idéal pour le soir avec une salade… Suivez-moi et aimez-moi sur :