Cake à l’ail des ours
Une fois n’est pas coutume : voici la recette d’un joli cake qui a été réalisé par ma maman le week-end dernier. Car notre sortie de ce week-end nous a permis de cueillir les...
Étiqueté : apéritif
Brioche pelote de laine au romarin, camembert rôti au miel, noix et amandes, Château Tour de Bonnet rouge 2020
Pour la recette du mois de mars en partenariat avec les Vignobles André Lurton, nous avons choisi de vous proposer un plat à servir à l’apéritif, autour du succulent Château Tour de Bonnet rouge...
Empanadas aux deux viandes
Je continue avec mes souvenirs de cet été, avec une recette que tout le monde a beaucoup aimé ! Nous avons de plus eu un super cadre de dégustation, un moment à part qui...
Cannelés salés au chorizo
Cette recette était dans un coin de ma tête depuis un moment… J’ai profité de mes vacances pour prendre le temps de la réaliser. J’avoue avoir beaucoup aimé le goût, mais les cannelés...
Croûtons tomates confites et burrata
La belle saison arrive enfin et une forte envie de burrata ! Première recette, il y aura une suite, un peu différente… Pour cette recette, j’ai utilisé un fabuleux pain au chanvre qui provient de...
Cocktail de fête aux framboises, Diane brut nature ~ Menu de la Saint-Sylvestre ✨
Dans des précédentes publications, je vous ai proposé le menu de Noël en accord avec les Vignobles André Lurton, en trois services : – des gambas anisées en entrée – des tournedos Rossini et...
Tortilla aux courgettes
Le blog a fait une très grande pause, il est maintenant tant de retrouver ses marques et reprendre les publications ! Avant quelques recettes plus élaborées, je vous propose quelques recettes issues de mes...
Le Bar de la Marine à Bordeaux (33)
Quel bonheur de reprendre sereinement le chemin des restos !!! Pour cette première, nous avons ciblé, choisi, insisté, car aller saluer le chef Fred nous a paru symbolique… En cette chaude soirée de juin,...
