Cromagnon à Bordeaux (33)
Je vous propose un article sur une petite visite dans un établissement bordelais que nous avions faite en février : le restaurant Cromagnon, ouvert depuis 2017, avec à sa tête la cheffe Oxana Cretu....
Je vous propose un article sur une petite visite dans un établissement bordelais que nous avions faite en février : le restaurant Cromagnon, ouvert depuis 2017, avec à sa tête la cheffe Oxana Cretu....
A la recherche d’une adresse bordelaise pour un dîner de fin de semaine, je suis tentée par Ganache, établissement ouvert depuis peu et qui a l’air enchanteur. Restaurant ayant également une petite boutique de...
Dans ce quartier Mériadeck que j’apprends à connaître et que j’apprécie de plus en plus, j’ai réservé une table aux Décantés. Quand j’arrive sur place je suis un peu décontenancée : il s’agit en...
Quel bonheur de reprendre sereinement le chemin des restos !!! Pour cette première, nous avons ciblé, choisi, insisté, car aller saluer le chef Fred nous a paru symbolique… En cette chaude soirée de juin,...
Même si le contexte nous empêche maintenant de nous rendre dans les bars et les restaurants, je ne pouvais pas ne pas vous parler de cette petite pépite bordelaise que nous avons eu la...
Il est des adresses que tu suis sur les réseaux sociaux et où tu te dis qu’un jour tu iras… Quand c’est un restaurant au bout du monde, tu gardes cela bien loin dans...
Lors de notre semaine entre copains sur Bordeaux, nous avons fait une petite escapade en centre ville et nos pas nous ont menés sur la Place de la Comédie, en face du Grand Théâtre....
J’ai tardé à rédiger cet article car nous avons été dîner au Chapon Fin quelques jours avant le début du confinement… En cette période de confinement, les établissements étant fermés, il m’apparaissait un peu...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)