Les Décantés à Bordeaux (33)
Dans ce quartier Mériadeck que j’apprends à connaître et que j’apprécie de plus en plus, j’ai réservé une table aux Décantés. Quand j’arrive sur place je suis un peu décontenancée : il s’agit en fait du restaurant de l’hôtel Novotel.
Point d’enseigne trop voyante mais des flèches à suivre sur les trottoirs puis en haut des marches…
Nous voici donc installées à une petite table cosy, dans une salle moderne et qui était bien occupée pour ce soir de semaine.
La particularité du service est de ne pas proposer des plats traditionnels, mais plusieurs préparations en petites portions, un peu à l’ambiance « tapas ».
La carte est riche et prometteuse, alors nous nous sommes lâchées et nous nous sommes bien fait plaisir !
Burrata di bufala crémeuse, pesto
Chiffonnade de jambon truffé – Maison Balme
Croquetas jamon iberico
Palourdes Atlantique au beurre persillade
Pan con tomate, chèvre frais et magret fumé
Artichauts marinés, magret de canard fumé
Lasagne légumes du soleil, ricotta & basilic
Rigatoni pomodoro
Tout était absolument excellent ! Une mention spéciale pour les lasagnes aux légumes du soleil que nous avons pris deux fois tellement elles étaient savoureuses !
Nous avons partagé les autres plats, ce qui nous a permis de goûter l’ensemble, et j’ai vraiment adoré !
Mon avis :
– Service : une équipe jeune et de bons conseils, très sympathique ! Nous avons toutefois un peu attendu que l’on prenne notre première commande…
– Ambiance/Déco : une grande salle moderne, très agréable, avec une cuisine ouverte dans laquelle on voit le cuisinier travailler
– Cuisine : tout était absolument délicieux, très juste, avec de bons produits. Finalement on ne demande pas plus pour passer un excellent dîner !
– Prix : chaque petit plat est entre 4,50 € et 10 € (par exemple les lasagnes sont à 7 €). Un excellent rapport qualité/prix !
– J’y reviens ou pas ? : je garde précieusement cette adresse dans le quartier Mériadeck, c’est une très bonne table pour passer un moment sympathique et pour très bien manger ! Je recommande !
Les Décantés
45 cours du Maréchal Juin
33 000 BORDEAUX
05.56.99.74.04
Site Internet : https://lesdecantes.fr/menu
Ouvert :
– le midi du mardi au vendredi
– le soir du lundi au dimanche