Écrasée de pommes de terre au beurre de romarin
Le romarin de mon jardin grandit d'années en années. Sa douce odeur se répand dans le potager et me rappelle…
Soupe froide melon & pastèque, paprika fumé
Cette soupe m'est apparue comme une bonne idée lorsqu'on a des chutes de melon et de pastèque après avoir utilisé…
Le Chapon Fin à Bordeaux (33)
J'ai tardé à rédiger cet article car nous avons été dîner au Chapon Fin quelques jours avant le début du…
Mac & cheese
Cette recette traditionnelle américaine, j'y pensais depuis un moment... Pour un repas du soir, c'est très gourmand. En revanche il…
Gâteau ultra-léger aux noisettes et au miel
Comment détourner un gâteau au yaourt pour en faire une version très légère et peu sucrée...
Linguine aux saveurs italiennes
Un joli repas de midi avec mes filles, elles ont adoré et moi aussi !
Petites tresses allemandes
C'est une recette que j'avais depuis longtemps dans mes recettes à tester... Ces petites tresses sont très gourmandes, et délicatement…
Tiramisu en boulettes
Voilà une recette que j'aurais pu aussi nommer "Tiramisu destructuré". Trouvé sur un blog roumain suite à une indication de…
Tartatou jambon noir
Une tartatou idéale pour un soir, rapide à réaliser, très gourmande, que nous avons appréciée avec une salade de mâche.…
Pains au lait
Suite de mes aventures de boulange du confinement... Il y a longtemps que je voulais essayer de réaliser des pains…