Voici une recette très simple et surtout rapide à réaliser, avec peu d’ingrédients.
Ces petits feuilletés escargots seront parfaits pour terminer votre pique-nique. A ce propos, n’oubliez pas que vous avez jusqu’à la fin du mois pour proposer votre recette au défi cuisine de mai de Recettes.de, dont le thème est « Pique-nique avec les doigts ».
Mini-escargots feuilletés aux myrtilles
2017-05-22 11:48:32
Nombre de personnes 4
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
35 min
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1/2 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 cuillerée à soupe de sucre
- 1 cuillerée à soupe de sirop de macaron Monin (facultatif)
- 50 g de myrtilles
- sucre glace
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un bol, mélanger la crème, le sucre et le sirop. Dérouler la pâte feuilletée et la recouvrir de la préparation crème/sucre. Rouler la pâte et réaliser des tronçons d'environ un centimètre d'épaisseur. Les poser couchés sur une tôle recouverte de papier sulfurisé.
- Laver les myrtilles et les répartir dans les escargots : compter 2 à 3 myrtilles par escargot.
- Faire cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
- Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
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Nanie Cuisine https://www.naniecuisine.com/