Catégorie : Des idées pour…
Après le curry végétarien réalisé en hiver et que j’avais adoré, j’ai eu envie d’une version plus estivale à base de courgette et d’aubergine. Le mélange des saveurs est parfait, c’est un régal pour...
Les recettes ne s’arrêtent pas cet été, et pour ce mois de juillet en association avec le Château de Rochemorin blanc 2020 des Vignobles André Lurton, je vous propose un cabillaud mariné, aux bons...
Avec les beaux jours, j’ai plus envie de légumes. J’adore les tomates farcies mais je ne voulais pas de viande, alors j’ai imaginé une version végétarienne très gourmande.
Je suis très en retard pour vous proposer la recette de juin en partenariat avec les Vignobles André Lurton. Pour débuter l’été, ce sera un accord avec le délicieux Château Bonnet rosé, ici en...
La belle saison arrive enfin et une forte envie de burrata ! Première recette, il y aura une suite, un peu différente… Pour cette recette, j’ai utilisé un fabuleux pain au chanvre qui provient de...
Je profite d’un week-end calme et pluvieux pour repartir dans les recettes réconfortantes… En ce dimanche après-midi, voilà un goûter gourmand à déguster accompagné d’un bon café !
Je vous propose la recette du mois d’avril en partenariat avec les Vignobles André Lurton. Pour accompagner le Château Bonnet blanc 2022, le cabillaud s’est naturellement imposé, accompagné d’une délicate sauce beurre blanc et...
Avec ces derniers jours de l’hiver, et avant que le beau temps me donne envie de cuisiner avec d’autres produits, j’ai utilisé mes fonds de placard pour terminer des marrons glacés un peu passés....