Je ne fais pas beaucoup de recette de tête, mais celle-ci en est une. Ca fait bien longtemps que je la connais puisque c’est une recette que j’avais consciencieusement copiée dans un cahier à...
Si mon blog était né plus tôt, j’aurais sûrement participé au jeu des recettes de famille avec cette recette… Ma maman la tient de sa maman, et c’est une spécialité du Poitou, berceau du...
Le filet mignon, j’aime bien, mais j’en avais un peu marre de le manger tout le temps de la même façon : à la moutarde, ou la crème avec des champignons, ou à la...
Pour une première recette dans ce nouvel environnement (c’est bô hein ?), cuisinons exotique ! Une recette un peu épicée… Un peu ? Hmmm, un peu beaucoup ! Nous sommes des adeptes de la...
2010 : Top Chef Web – Gagnante
2015 : Les Toques bio Priméal – 2e
2015 : Concours régional Zôdio – 2e
2015 : Concours Boco – Gagnante
2015 : Crème & Beurre de Bresse – Gagnante
2015 : MasterSTGA – Gagnante
2016 : Institut Paul Bocuse – 2e
2016 : Tomme de Savoie – 2e
2016 : Château Guiraud – Coup de cœur du jury
2016 : Toqués de Canard – Gagnante
2016 : Championnat de France de Cuisine Amateur – 3e
2017 : Trophée de la Truffe – 3e
2017 : Concours Barilla – Région Nouvelle Aquitaine – Gagnante
2017 : Aquitaine Terre de Génie – Gagnante
2018 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – 3e
2019 : La Cuillère d’Or (Catégorie Cuisine Amateur) – Finaliste
2019 : Trophée du Petit Déjeuner Gourmand – Finaliste
2019 : Demi-finaliste Chefs de Gare (finaliste régionale)
