Brochettes coeur de pigeon, mozzarella, basilic
Une jolie brochette pour les yeux et les papilles que nous avons apprécié ce dimanche… Très simple, rapide et surtout très bon ! Préparation : 10 minutes Pour 10 personnes : 30 tomates coeur...
Catégorie : Recettes
Clafoutis aux poires et à la noisette, parfum de châtaigne
Me voilà de nouveau emportée par les concours de la blogosphère culinaire ! Cette fois-ci, je participe au jeu L’automne dans votre assiette organisé par Cécilia du blog Brèves de cuisine. Mes déplacements professionnels...
Crumble de saumon, oignons et baies roses
Comme souvent, je ne suis pas en avance, et j’ai jusqu’à demain pour poster cette recette et participer au KKVKVK#36 organisé par M. du blog Je dis M : Alors ouf ! Voilà...
Escalopes de poulet garnies, farce au lard et aux champignons
J’ai aimé cette recette : une farce parfumée, un poulet ultra-fondant… Vraiment c’était bon ! Préparation : 30 minutesCuisson : 1 heure Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 cuisse de poulet...
Coeurs de pigeon, balsamique et saveurs basques
Le temps de rédiger ce billet et voilà, nous serons en automne… Cet été est passé très vite, alors quelques souvenirs des papilles avant de passer dans une saison plus triste pour le temps...
Taboulé au jus de tomates
Parce qu’il a fait très chaud encore aujourd’hui du côté de Bordeaux, parce que c’est bientôt la fin de l’été, parce que les dernières tomates vont bientôt quitter le potager… Plein de raisons pour...
Flans de courgettes aillées et promotion suédoise…
Une petite page de pub en passant pour vous présenter deux ustensiles de cette recette… Vous vous doutez dans le titre de ce billet que le fournisseur de ces ustensiles est un grand magasin...
Macarons caramel au beurre salé
Il y a très longtemps que je souhaitais faire ce macaron : je ne suis pas déçue ! Le caramel au beurre salé se marie à merveille avec la coque du macaron… Préparation :...
