Riz au lait, tuile au Carambar
Une furieuse envie de riz au lait… Préparation : 10 minutesAttente : 4 heuresCuisson : 30 minutes Pour 6 personnes : 1 l de lait entier 200 g de riz rond 50 g de...
Dés de poulet moelleux ail et moutarde, courgette croquante
Une petite recette simple et très goûteuse pour ce samedi ensoleillé ! Mon regret a été de ne pas avoir de champignons frais, j’ai donc utilisé une petite boîte… Préparation : 15 minutesCuisson :...
Pesto maison et pâtes torcinelle
L’été touchant à sa fin, il est temps d’utiliser le basilic restant pour un pesto maison très goûteux ! Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : 500 g de pâtes...
Salade de haricots blancs au jambon fumé
Le grand plaisir de l’été est d’acheter un (ou deux cette année !) jambon, un pata negra, et de déguster des tranches fines à l’apéro, en entrée avec du melon ou bien en complément...
Cet après-midi, je fais des « petits gâteaux » avec maman !
Voilà la phrase qui a été répétée à l’envi à toute personne nous croisant mercredi, car c’était l’évènement de la journée : cet après-midi, on utilise le matériel de cuisine « enfant » et on fait...
Thon albacore à la basquaise
Quelques petits légumes du jardin, des jolies tranches de thon, et voilà un plat très estival ! Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes : 4 tranches de thon albacore 1...
Chez Kako à Saint-Jean de Luz (64)
En vacances sur la côte basque, l’occasion de découvrir les bons produits locaux aux Halles de Saint-Jean de Luz, et aussi les jolis endroits… juste derrière les Halles ! Voici un joli petit bistrot...
Panna cotta au basilic, tomates cerises, noisettes grillées
Avec le soleil qui repointe le bout de son nez, une envie de tomates revisistées, pour un amuse-bouche tout en fraîcheur. Préparation : 20 minutesAttente : 4 heuresCuisson : 30 minutes Pour 4 personnes...
