Étiqueté : châtaigne

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Foie gras comme un automne à la campagne

Il y a pas mal de concours en ce moment, alors j’essaie de profiter à un maximum de choses, pour stimuler un peu les neurones et rechercher de nouvelles associations. Pour cette recette, le...

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Gâteau aux châtaignes et aux noix

Un petit goût d’automne au moment du goûter… Préparation : 20 minutesCuisson : 40 minutes Pour 6 personnes : 3 œufs 100 g de cassonade 100 g de farine de châtaignes 50 g de...

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Muffins dorés à la châtaigne

Comme tous les ans, j’ai pris comme résolution de ne pas prendre de résolution ! Parce que justement les résolutions on n’arrive pas à s’y tenir… Donc inutile de me dire que je vais...

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Crumble d’automne poires & châtaignes

L’automne n’est pas toujours une saison très réjouissante, mais heureusement elle nous offre des fruits bien sympathiques. En plus, cela me permet de participer au concours de recette organisé par la Région Aquitaine, et...