Étiqueté : chèvre

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Croque-monsieur au chèvre et magrets séchés

Oubliés au fond de mon réfrigérateur, et n’ayant pas de salade, je me suis demandée quoi faire avec mes deux paquets de magrets séchés… Eh bien une version plus goûteuse des croque-monsieur que j’ai...

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Ensalada de verano

Je poursuis dans mes entrées estivales… Est-ce la réapparition du soleil qui jouerait sur ma cuisine ? En tout cas, mon rapprochement de la frontière espagnole a sûrement joué dans le choix du titre...

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Tartatou chèvre-menthe-courgettes

Pour changer un peu, j’ai servi cette tarte froide. Idéale pour un pique-nique, j’ai beaucoup aimé : c’était frais, le goût de la menthe était très subtil, et c’est une belle association de saveurs....

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Clafoutis de légumes au chèvre

Une petite recette toute simple, faite pendant les vacances. Parce que ça ne prend pas trop de temps, parce que c’est simple, parce que c’est bon. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes...