Étiqueté : lardons

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Pâtes à la Nanette

Encore un nom bizarre de recette… Alors… Explication : la première fois que j’ai mangé des pâtes préparées comme ça, c’était chez ma copine Nanette. Depuis j’en ai refait, mais pour moi ça reste...

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Spaghetti torsadés à la carbonara

Avec ce post, j’inaugure une nouvelle catégorie : les pâtes. Pourquoi ? Parce que les pâtes c’est un plat de base chez nous, c’est le plat du « je sais pas quoi faire à manger,...

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Tartiflette des montagnes

Peut-être que les puristes de la tartiflette me diront que ce n’est pas la VRAIE recette de la tartiflette, mais voilà, c’est MA tartiflette, celle qu’on aime manger par les froides soirées d’hiver, celle...

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Tartatou oignons-lardons-comté

Ca aurait pu s’appeler « façon quiche lorraine », mais finalement y’a pas grand chose de la quiche lorraine !!! Des oignons, du comté (pas trop Lorrain ça…) et des lardons. Un jour un Lorrain m’a...

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Chausson de brick aux lardons et Saint-Albray

Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Et d’abord qu’est-ce qu’il y a dans le frigo ?… Des feuilles de brick (reste de mes aumônières), des lardons à gogo… Et ça c’est quoi ? Du...