Étiqueté : mozzarella

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Brochettes coeur de pigeon, mozzarella, basilic

Une jolie brochette pour les yeux et les papilles que nous avons apprécié ce dimanche… Très simple, rapide et surtout très bon ! Préparation : 10 minutes Pour 10 personnes : 30 tomates coeur...

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Millefeuille de tomates, chantilly de mozzarella

Le siphon est un accessoire très utilisé en ce moment dans ma cuisine. Voici une recette qui utilise la chantilly de mozzarella : cette mousse est absolument délicieuse avec des tomates « Coeur de pigeon »...