Étiqueté : pâte filo

Croustillant au miel et aux amandes 0

Croustillant au miel et aux amandes

Cette recette propose un dessert simple qui accompagnera à merveille des fruits frais, ou une belle boule de glace, ou encore plus simplement servi avec une chantilly maison. Un petit temps d’attente est nécessaire...

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Millefeuille de tomates, chantilly de mozzarella

Le siphon est un accessoire très utilisé en ce moment dans ma cuisine. Voici une recette qui utilise la chantilly de mozzarella : cette mousse est absolument délicieuse avec des tomates « Coeur de pigeon »...